La VoZ digital | Gastronómicos anuncian unas 3.500 suspensiones laborales

2021-03-25 | 11:02

Coronavirus

Gastronómicos anuncian unas 3.500 suspensiones laborales
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Gentileza. Gentileza.
Oliver Gayet, miembro de la Asociación de Restaurantes del Paraguay dijo que el sector suspenderá a unas 3.500 trabajadores por las nuevas restricciones del Gobierno que sólo les permitirán operar bajo la modalidad de delivery.

Explicó que como estarán solo con modalidad de entrega a domicilio o para llevar. Añadió que estarán con el mínimo de personal, solo de cocina y no se justifica tener a todos los empleados operativos.

Gayet dijo además que en parte están satisfechos con el decreto, y en lo que a su sector respecta, se consensuó con autoridades sanitarias. No obstante adelantó que exigirán que, así como les controlan a ellos, no se permita a los informales continuar sus actividades mientras duren las restricciones.

Manifestó también que marzo fue el peor mes para ellos, teniendo en cuenta no solo la inestabilidad política y el mayor nivel de contagios. Afirmó que la recaudación de este mes solo fue de entre 25% al 40%.

Finalmente informó que el año pasado el sector dejó de factura unos 600 millones de dólares.

 

 

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