2016-10-21 | 10:17
Pocas calorías y muy beneficiosas en la dietaZanahorias, grandes aliadas en la 'lucha' contra los kilos de más
Y es que 100 gramos de esta hortaliza tan sólo aportan al organismo 37 calorías. Pero además de sus beneficios para la línea, no debemos olvidar sus grandes propiedades saludables gracias a su alto contenido en vitaminas, minerales y carotenos que contienen propiedades antioxidantes.
CONSEJOS A TENER EN CUENTA
-Si las compras en bolsa de plástico, sácalas al llegar a casa y mantenlas en un lugar fresco (al guardarlas conviene limpiar su superficie con un trapo húmedo).
-Las pequeñas se pueden tomar sin pelar, simplemente lavadas.
-Hay quien, en vez de pelarlas, las raspa con un cuchillo, lo cual hará que conserven todo su valor en vitaminas y sales minerales, pero debes saber que de esta forma tendrán un sabor algo más amargo.
-Si añades un poco de azúcar al agua de su cocción estarán mucho más sabrosas.
-Si las vas a comer ralladas, rocíalas con zumo de limón para evitar que se oscurezcan.
-Si las vas a hacer cocidas, calcula de diez a quince minutos, según el grosor
-
Bachi quiere reelección y justifica a los contratados a mansalva en el Senado
-
Bancada Democrática denuncia medidas arbitrarias y respalda a mujeres víctimas de violencia política
-
Familia de Lalo Gómez habla de ejecución, tras pericia
-
Yibels Academia graduó a 130 nuevas coloristas profesionales del Paraguay
-
Piden a Peña que vete Ley de control a ONG´s